Llistar Títols per Matèria "Instrumental texture"
S'han trobat 2 ítems
Llistant ítems des de 0 a 2:
| Format | Data | Títol | Autor |
|---|---|---|---|
| Format | Data | Títol | Autor |
|
8 setembre 2014 | Fat and salt reduction and substitution in small-caliber non-acid fermented sausages | Mora Gallego, Héctor |
|
Fat and salt reduction and substitution in small-caliber non-acid fermented sausages | Mora Gallego, Héctor |
